Incrementa Las Ganancias al Máximo
31 de Mayo de 2020
Por Johann Zietsmann
Si lo que deseamos es administrar nuestros recursos para incrementar nuestras ganancias por hectárea al máximo, lo que tenemos que hacer es IMITAR al sistema natural.
En términos de administración de pastoreo, tenemos que estar conscientes de la relación pasto-pastorea-depredador e implementar pastoreos NO SELECTIVOS y un alto IMPACTO animal.
La débil excusa de que estas prácticas no aplican para Brazíl o Australia, donde no había grandes manadas de herbívoros, es falsa. La mayoría de los pastos que crecen en estos países son originarios de África, donde evolucionaron por milenios en presencia de pastoreos SEVEROS, de alto IMPACTO y hasta con un grado de sobre pastoreo (herbívoros territoriales.)
Manada concentrada de ñu.
Podemos suponer lo siguiente:
Un gran impacto, al menos ocasionalmente, es esencial para la salud del pasto / ecosistema de la Savannah.
Un pastoreo no selectivo es esencial para que los buenos pastos sean productivos.
Un tipo de sobrepastoreo en un sistema natural ocurrirá en eventos de alto impacto.
Los pastos no han evolucionado para ser vigorosos bajo regímenes de pastoreos selectivos en combinación con un bajo impacto animal.
Las conclusiones a las que yo he llegado en términos de la IMITACION de los ecosistemas del pasto / Savannah son:
El pastoreo no selectivo y un alto impacto animal son ESCENCIALES.
Tiempos de descanso después del pastoreo debería de dirigirse al vigor de los pastos y a la nutrición animal.
Cuando la nutrición animal (condición corporal) es crítico, el periodo de recuperación puede ser acortado al punto del sobre pastoreo de los pastos, siempre que esto sea hecho SIN SELECCIÓN y que al área intensamente pastoreada se le dé suficiente tiempo de recuperación después.
La innegable caída de condición corporal debe ser abordada por medio de:
Un manejo de pastoreo apropiado (Muy alta densidad y cambios frecuentes. Tiempos de recuperación mas cortos en tiempos críticos -pariciones, empadres.)
Un genotipo pesado y de maduración temprana.
Suplementación del rumen.
Becerros criados y destetados en pastizales nutritivos
